Grape vs Grain: a historical, technological and social comparison of wine and beer

Grape vs Grain: a historical, technological and social comparison of wine and beer

Bamforth, Charles W.

53,57 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-521-84937-1
  • Editorial: Cambridge University Press
  • Encuadernacion: Desconocida
  • Fecha Publicación: 01/01/2008
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés