La plancha: libro de cocina
Béchade, Cédric
Colé, Stéphane
Moret, Christophe
Souliac, Alain
21,60 €(IVA inc.)
50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.
- ISBN: 978-84-460-2386-9
- Editorial: Akal
- Encuadernacion: Rústica
- Páginas: 144
- Fecha Publicación: 16/01/2008
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: Español