Manipulación de alimentos: en las carnes y derivados, aves de caza
Ceballos Atienza, Rafael
17,00 €(IVA inc.)
- ISBN: 978-84-9891-008-7
- Editorial: Alcalá
- Encuadernacion: Cartoné
- Páginas: 110
- Fecha Publicación: 01/01/2009
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: Español