Manipulación de alimentos: en las harinas y derivados

Manipulación de alimentos: en las harinas y derivados

Ceballos Atienza, Rafael

17,00 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-84-9891-010-0
  • Editorial: Alcalá
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 110
  • Fecha Publicación: 01/01/2009
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Español