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185,12€(IVA inc.)
Microbial Pigments: Applications in Food and Beverage Industry
- Kuddus, Mohammed
- 9781032392639
- 2024-03-08
257,92€(IVA inc.)
Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis
- Toldrá, Fidel
- 9781032266787
- 2024-03-08
136,24€(IVA inc.)
Analyzing Legacy Health Information Technology: Insights and Strategies from a US Indian Health Service HIT Study
- Cullen, Theresa
- 978-0-12-823510-2
- 2024-02-01
72,00€(IVA inc.)
Ciencia y tecnología de la carne y los productos cárnicos
- Madrid, Antonio
- 9788412774740
- 2024-02-01
16,00€(IVA inc.)
La carne y los productos cárnicos: Composición y características. El consumo de carne en el mundo
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412774733
- 2024-01-01
50,00€(IVA inc.)
Manual para la redacción de proyectos de industrias agroalimentarias
- Tascón Vegas, Alberto
- 9788412715996
- 2024-01-01
24,00€(IVA inc.)
Higiene en las bodegas: Con ejercicios prácticos resueltos
- Cenzano, Inma
- 9788412774757
- 2024-01-01
50,00€(IVA inc.)
Manual para la redacción de proyectos de industrias agroalimentarias
- Tascón Vegas, Alberto
- 9788412715996
- 2024-01-01
26,00€(IVA inc.)
Manual básico de la elavoración de vinos: con ejercicios prácticos resueltos
- Cenzano, J. M.
- 9788412774764
- 2024-01-01
28,00€(IVA inc.)
Higiene en las industrias lácteas: con ejercicios prácticos resueltos
- Cenzano, I.
- 9788412774726
- 2023-12-01