High Pressure Processing of Foods 2e Doona, CJ 978-1-119-01813-1

ISBN: 978-1-119-01813-1
Editorial: Wiley–Blackwell
Encuadernacion: Carton&eacute;
Fecha Publicación: 16/03/2023
Nº Volúmenes: 1
Idioma: Inglés

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