Nutrición para los deportes de resistencia te guiará en la selección óptima de alimentos, bebidas y suplementos para entrenar durante más tiempo, recuperarte con mayor rapidez, evitar lesiones y conseguir tus metas de rendimiento en cualquier prueba de resistencia. La dietista del deporte, y anteriormente corredora de élite, Suzanne Girard Eberle, presenta un programa de nutrición que aborda cuestiones fundamentales para los deportistas de resistencia, como son: • Las carreras, sobre asfalto o montaña, desde los 5 hasta más de los 100 kilómetros. • Las pruebas de ciclismo y ciclismo de montaña, desde las que son cronometradas hasta las que se celebran en varias etapas. • El duatlón y el triatlón, desde sus modalidades de sprint hasta el Ironman. • Los deportes de invierno, desde las carreras de esquí nórdico hasta las ascensiones de montaña. • Los deportes acuáticos, incluidos el remo y la natación en aguas abiertas. • Las condiciones ambientales, desde las temperaturas extremas hasta las grandes alturas. Se incluyen además recomendaciones específi cas para los atletas vegetarianos y para quienes padecen alergias o intolerancias alimentarias, así como también los perfi les y consejos de deportistas de resistencia de élite y las estrategias para evitar las difi cultades más habituales del entrenamiento.
- ISBN: 978-84-7902-991-3
- Editorial: EDICIONES TUTOR, S.A
- Encuadernacion: Rústica
- Páginas: 384
- Fecha Publicación: 01/04/2015
- Nº Volúmenes: 1
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