Foodborne Pathogens

Foodborne Pathogens

Gurtler, Joshua B.
Doyle, Michael P.
Kornacki, Jeffrey L.

269,36 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-3-319-56834-8
  • Editorial: Springer
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 669
  • Fecha Publicación: 24/06/2017
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés