Bioactive Compounds in Fruit and Vegetables

Bioactive Compounds in Fruit and Vegetables

Jiang, Yueming
Chen, Feng

171,70 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-470-67203-7
  • Editorial: Wiley–Blackwell
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 400
  • Fecha Publicación: 06/06/2014
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés