Conoce la verdad de los alimentos anunciados en TV: tú puedes

Este libro tiene la intención de abrir un camino de reflexión y de crítica enel ciudadano, un camino que le haga osado, escéptico, que le ayude a tener uncriterio propio a la hora de elegir un alimento y que no se vea engañado ni influenciado por todas esas frases e imágenes que aparecen en televisión.Conoce la verdad de la publicidad de los alimentos. Tú puedes contribuye a desvelar la verdad de las cosas en un mundo en el que confundimos con facilidad lo verdadero con lo falso. Es un libro ameno en el que el diálogo médico-paciente construye una atmósfera íntima de comunicación, de confianza mutua. En el libro se explican los distintos componentes de los alimentos y la función de cada uno de ellos. A continuación se habla de algunos productos, divididos por grupos, y de las características que de ellos anuncian en televisión. Se revisan los ingredientes y la información nutricional; a continuación se analizan estas características para acabar concluyendo si ese alimento es beneficioso para nuestra salud o no. Al final del libro explicaremos la alimentación adecuada.Lo que se pretende con este libro es enseñar a las personas lo suficiente de alimentación y nutrición, para que puedan leer sin dificultad una etiqueta de información nutricional y, de esa manera, puedan decidir con total libertad sicompran ese producto o no.

• ISBN: 978-84-96881-52-5
• Editorial: Arán
• Encuadernacion: Rústica
• Páginas: 326
• Fecha Publicación: 01/06/2008
• Nº Volúmenes: 1
• Idioma: Español