(94 resultados)

25,00€(IVA inc.)

Tecnología alimentaria
  • Rocha Pimienta, Javier
  • 9788491712961
  • 2019-05-06
23,00€(IVA inc.)

CAPA: Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias
  • Martín Linares, María Ángeles
  • 9788490522158
  • 2019-02-01
30,00€(IVA inc.)

83,00€(IVA inc.)

Ciencia y tecnología de los alimentos
  • Campbell-Platt, G.
  • 978-84-200-1176-9
  • 2017-01-01
179,92€(IVA inc.)

Edible Seaweeds of the World
  • Pereira, Leonel
  • 9781498730471
  • 2016-01-15
24,50€(IVA inc.)

Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria
  • Ferrandis-García Aparisi, Gloria
  • 9788490770092
  • 2014-09-01
205,49€(IVA inc.)

Food Quality, Safety and Technology
  • Lima, Giuseppina P. P.
  • 978-3-7091-1639-5
  • 2013-10-01
14,00€(IVA inc.)

Congelación y calidad de la carne
  • Génot, C.L.
  • 978-84-200-1016-8
  • 2013-05-01
95,08€(IVA inc.)

Soils and food security
  • Hester, R.
  • 978-1-84973-426-4
  • 2012-11-30
219,42€(IVA inc.)

Computer vision technology in the food and beverage industries
  • Sun, Da-Wen
  • 978-0-85709-036-2
  • 2012-10-01
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