(111 resultados)

44,00€(IVA inc.)

HACCP. Enfoque práctico
  • Mortimore, Sara
  • 9788420011806
  • 2018-03-01
18,00€(IVA inc.)

Cuestiones y problemas de análisis de alimentos
  • Peris Tortajada, Miguel
  • 9788490486511
  • 2017-10-02
10,00€(IVA inc.)

Análisis de alimentos: Prácticas de laboratorio 9788491710097
  • Álvarez Oquina, Cristina
  • 9788491710097
  • 2017-05-03
32,00€(IVA inc.)

Análisis de alimentos
  • Álvarez Oquina, Cristina
  • 9788490774885
  • 2017-05-03
38,00€(IVA inc.)

Análisis sensorial de los alimentos
  • Cordero-Bueso, Gustavo Adolfo
  • 978-84-945558-4-8
  • 2017-02-01
644,80€(IVA inc.)

Handbook of Food Analysis
  • Nollet, Leo M.L.
  • 978-1-46-655654-6
  • 2015-06-28
202,80€(IVA inc.)

24,50€(IVA inc.)

Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria
  • Ferrandis-García Aparisi, Gloria
  • 9788490770092
  • 2014-09-01
112,67€(IVA inc.)

Methods in Food Analysis
  • Cruz, Rui M. S.
  • 9781482231953
  • 2014-06-04
128,98€(IVA inc.)

Physical Methods in Food Analysis
  • Tunick, Michael H.
  • 978-0-8412-2884-9
  • 2014-03-06
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