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32,00€(IVA inc.)
Conservación química de los alimentos: Características, usos, efectos
- Lück, Erich
- 978-84-200-0898-1
- 2000-05-01
41,59€(IVA inc.)
Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products
- Truong, Tuyen
- 978-3-319-23876-0
- 2015-11-02
43,16€(IVA inc.)
Temas de interés en seguridad alimentaria
- García Parrilla, María del C
- 978-84-8434-509-1
- 2011-02-02
51,64€(IVA inc.)
Food policy: integrating health, environment and society
- Lang, Tim
- 978-0-19-856788-2
- 2009-03-01
63,39€(IVA inc.)
Nutrigenetics: Applying the Science of Personal Nutrition
- Kohlmeier, Martin
- 978-0-12-810078-3
- 2016-08-19
69,16€(IVA inc.)
Green fluorescent protein: properties, applications and protocols
- Chalfie, Martin
- 978-0-471-73721-6
- 2012-03-27
117,52€(IVA inc.)
Oncological Functional Nutrition: Phytochemicals and Medicinal Plants
- Campos, Maira Rubi Segura
- 978-0-12-819828-5
- 2021-05-03