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28,00€(IVA inc.)
Aceitunas de mesa: curso de formación
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412447453
- 2022-01-01
38,00€(IVA inc.)
Bromatología: Ciencia de los alimentos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412309300
- 2021-02-01
32,00€(IVA inc.)
Microbiología de los alimentos: Curso de formación
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412239478
- 2021-01-01
30,00€(IVA inc.)
Manual de confitería, pastelería, bollería y repostería
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788494891953
- 2018-11-01
34,00€(IVA inc.)
Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788494198069
- 2014-01-01
48,00€(IVA inc.)
Manual de industrialización de los productos de la agricultura y la ganadería
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412496659
- 2022-03-01
32,00€(IVA inc.)
Intoxicaciones e infecciones de origen alimentario
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412374810
- 2021-06-01