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precio Fecha Public Autor Título
137,28€(IVA inc.)

Bioactive Food Components Activity in Mechanistic Approach
Bioactive Food Components Activity in Mechanistic Approach
  • Cazarin, Cinthia Bau Betim
  • 978-0-12-823569-0
  • 2021-11-18
32,00€(IVA inc.)

El vino y su servicio
El vino y su servicio
  • Gil Muela, Mario
  • 978-84-9732-582-0
  • 2009-04-01
39,00€(IVA inc.)

Ingeniería de bioprocesos
Ingeniería de bioprocesos
  • Díaz, Mario
  • 978-84-283-8123-9
  • 2012-04-01
84,90€(IVA inc.)

Sanitation: cleaning and disinfection in the food industry
Sanitation: cleaning and disinfection in the food industry
  • Stanga, Mario
  • 978-3-527-32685-3
  • 2010-01-27