(2 resultados)
Ordenar por
ordenar por...
50,00€(IVA inc.)
Creación culinaria: introducción a los servicios de alimentación y a las cocinas del mundo
- Morgan, James L.
- 978-84-200-1151-6
- 2010-06-01
90,47€(IVA inc.)
Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
- Zaccheo, Aleardo
- 978-3-319-44973-9
- 2016-12-04