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precio Fecha Public Autor Título
62,00€(IVA inc.)

Análisis de los alimentos
Análisis de los alimentos
  • Nielsen, S.Suzanne
  • 978-84-200-1114-1
  • 2008-10-01
0,00€(IVA inc.)

Butter technology
Butter technology
  • Bradley, Robert
  • 978-0-8138-1251-9
  • 2009-06-01
69,16€(IVA inc.)

Fundamentals of menu planning
Fundamentals of menu planning
  • McVety, Paul J.
  • 978-0-470-07267-7
  • 2008-03-12
98,79€(IVA inc.)

Nonribosomal Peptide and Polyketide Biosynthesis
Nonribosomal Peptide and Polyketide Biosynthesis
  • Evans, Bradley S.
  • 978-1-493-93373-0
  • 2015-12-12
176,79€(IVA inc.)

Peptide Self-Assembly
Peptide Self-Assembly
  • Nilsson, Bradley
  • 978-1-493-97809-0
  • 2018-07-05