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Venture capital and the european biotechnology industry
- Bains, William
- 978-0-230-21719-5
- 2008-11-14
200,10€(IVA inc.)
Lipid analysis: isolation, separation, identification and lipidomic analysis
- Christie, William W.
- 978-0-08-101465-3
- 2016-06-30
58,77€(IVA inc.)
Protein bioinformatics: an algorithmic approach to sequence and structure analysis
- Eidhammer, Ingvar
- 978-0-470-09262-0
- 2012-02-21
248,56€(IVA inc.)
Biotechnology for fuels and chemicals: the Thirty-First Symposium
- McMillan, James D.
- 978-1-4419-6230-0
- 2010-06-23
58,00€(IVA inc.)
Diseño de procesos térmicos y alta presión de alimentos
- Miranda-Zamora, William R.
- 9788494891922
- 2018-08-01
53,95€(IVA inc.)
Reología: Herramienta en la industria de enlatados
- Miranda-Zamora, William R.
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- 2021-12-01
44,00€(IVA inc.)
Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos
- Miranda-Zamora, William R.
- 978-84-96709-86-7
- 2012-05-01
58,00€(IVA inc.)
Cálculo y diseño en el proceso de conservación de alimentos
- Miranda-Zamora, William R.
- 9788412676839
- 2023-03-01
30,00€(IVA inc.)
Procedimientos del tratamiento térmico de alimentos
- Miranda-Zamora, William R.
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- 2017-12-01
98,75€(IVA inc.)
Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages
- Sperber, William H.
- 978-1-4419-0825-4
- 2009-10-01