(104 resultados)

28,00€(IVA inc.)

Productos cosméticos: Formulación, regulación y reglamento
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412023534
  • 2019-07-01
26,00€(IVA inc.)

Quesos de España
  • Madrid Cenzano, Ana
  • 9788494198083
  • 2014-04-01
30,00€(IVA inc.)

Química de los alimentos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412597004
  • 2022-09-01
26,00€(IVA inc.)

Refrigeración, congelación y ultracongelación de alimentos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412496635
  • 2022-02-01
32,00€(IVA inc.)

Restaurantes, cafeterías, bares y catering: manual práctico
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 978-84-96709-87-4
  • 2012-07-01
35,00€(IVA inc.)

Tecnología de la impresión 3D: La fábrica del futuro
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 978-84-945558-2-4
  • 2016-10-01
36,00€(IVA inc.)

Tecnología de la leche y los productos lácteos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412554472
  • 2022-06-01
34,00€(IVA inc.)

Tecnología de los aceites vegetales
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412152371
  • 2020-06-01
43,00€(IVA inc.)

Tratado de nutrición y dietética
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788494198076
  • 2013-11-01