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25,00€(IVA inc.)
Pimientos, guindillas y pimentón: una sinfonía en rojo
- Abad Alegría, Francisco
- 978-84-9704-356-4
- 2008-03-15
20,00€(IVA inc.)
Los aprendices de hechicero: los secretos y las historias más personales de elBulli
- Abend, Lisa
- 978-84-08-10196-3
- 2011-05-01
45,00€(IVA inc.)
El agua en la gastronomía del siglo XXI
- Academia Española de Gastronomía
- 978-84-241-8821-4
- 2008-01-01
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El jamón ibérico: en la gastronomía del siglo XXI
- Academia Española de Gastronomía
- 978-84-241-8485-8
- 2008-12-31
49,95€(IVA inc.)
Como funciona el bulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià
- Adrià, Ferran
- 978-0-7148-5758-9
- 2010-04-01
45,00€(IVA inc.)
A day at elBulli: an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià
- Adrià, Ferran
- 978-0-7148-4883-9
- 2008-10-01
15,00€(IVA inc.)
La cocina de la salud: el manual para disfrutar de una vida sana
- Adrià, Ferran
- 978-84-08-09456-2
- 2010-10-01