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Case studies in food safety and authenticity: Lessons from real-life situations
- Hoorfar, J.
- 978-0-85709-412-4
- 2012-05-01
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Handbook of water and energy management in food processing
- Sin autor
- 978-1-4200-7795-7
- 2008-01-01
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El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2008
- Sin autor
- 978-92-5-306029-0
- 2009-01-01
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Consumo alimentario: causas y consecuencias para la salud
- Cruz Rojo, Concepción
- 978-84-938945-5-9
- 2012-02-01