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13,50€(IVA inc.)
Sistemes agroalimentaris: cap a solucions integrades i sostenibles
- Duncan, Jessica
- 978-84-9788-117-3
- 2010-02-01
13,80€(IVA inc.)
Biotecnología de la reproducción en especies ganaderas: mayo 2012
- Marco Jiménez, Francisco
- 978-84-8363-874-3
- 2012-06-01
13,84€(IVA inc.)
Tecnologia de los alimentos (CD-ROM): tratamientos por calor
- Domínguez, A.
- 978-84-98702-88-0
- 2008-01-01
13,84€(IVA inc.)
Tecnologia de los alimentos (CD-ROM): tratamientos por frio: disminución, humedad y radiaciones ionizantes
- Domínguez, A.
- 978-84-98702-87-3
- 2008-01-01
13,90€(IVA inc.)
Locos por el pan: Preparación de la masa, cocción, recetas y presentación
- Prandoni, Anna
- 978-84-315-4034-0
- 2009-04-01
14,00€(IVA inc.)
El vinagre: características, atributos y control de calidad
- Guzmán Chozas, Matías
- 978-84-7978-315-0
- 1997-01-01