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Microbiology: principles and explorations : international student version
- Black, Jacquelyn G.
- 978-0-470-64621-2
- 2012-01-01
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Microbiología de la leche y de los productos lácteos: preguntas y respuestas
- Ellner, Richard
- 978-84-7978-441-6
- 2000-01-01
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Agentes antimicrobianos y seguridad sanitaria de los alimentos
- Bellon-Fontaine, Marie-Noëlle
- 9788420013145
- 2023-09-01
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Virus de transmisión alimentaria: avances y retos
- Koopmans, Marion P.
- 978-84-200-1154-7
- 2010-07-01
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