Glup: Aventuras en el canal alimentario

Glup: Aventuras en el canal alimentario

Roach, Mary

20,90 €(IVA inc.)

Mary Roach nos lleva a un viaje inolvidable… a través del tubo digestivo, esa parte fundamental de nuestro cuerpo que a veces se convierte en un tabú. ¿Por qué la comida crujiente nos resulta tan atractiva? ¿Por qué es tan difícil encontrar palabras para defi nir sabores y olores? ¿Por qué el estómago no se digiere a sí mismo? ¿Cuánto se puede comer antes de “explotar”? ¿Puede matar el estreñimiento? ¿Mató a Elvis…? Lleno de curiosidades y anécdotas, pasearemos entre laboratorios de pruebas de sabor de alimentos para mascotas, trasplantes fecales, o viajaremos a un estómago en vivo para observar qué ocurre allí con la comida. De la mano de Roach viajamos por el mundo para conocer asesinos, científicos locos, exorcistas (que han llegado a administrar agua bendita rectal) o terroristas… Al igual que todos los libros de Roach, Glup trata no solo de cuerpos humanos, sino de seres humanos.

  • ISBN: 978-84-9892-685-9
  • Editorial: CRITICA, Editorial
  • Encuadernacion: Rústica
  • Páginas: 288
  • Fecha Publicación: 25/03/2014
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: