Postmodern Winemaking - Rethinking the Modern Science of an Ancient Craft

Postmodern Winemaking - Rethinking the Modern Science of an Ancient Craft

Smith, Clark

29,12 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-520-28259-9
  • Editorial: University of California Press
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 368
  • Fecha Publicación: 07/01/2014
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés