Cuando Rudolf Steiner dio estas conferencias hace más de 80 años la agricultura industrial estaba en alza y los métodos tradicionales orgánicos estaban siendo reemplazados en el nombre de la ciencia, la eficiencia y la tecnología. Con la alarma generalizada sobre la calidad de los alimentos en los últimos años, y el crecimiento del movimiento orgánico y su aceptación general, las percepciones están cambiando. El aspecto cualitativo de los alimentos vuelve a estar de actualidad de los alimentos vuelve a estar de actualidad y, en este contexto, este curso de conferencias de Rudolf Steiner sobre la agricultura es fundamental para el debate actual.
- ISBN: 9788492843732
- Editorial: RUDOLF STEINER
- Encuadernacion: Rústica
- Páginas: 232
- Fecha Publicación: 01/01/2017
- Nº Volúmenes: 1
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