Handbook of waste management and co-product recovery in food processing

Handbook of waste management and co-product recovery in food processing

Waldron, K.

222,03 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-1-4398-0212-0
  • Editorial: TAYLOR & FRANCIS GROUP
  • Encuadernacion: Desconocida
  • Fecha Publicación: 01/03/2009
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés