(24 resultados)
Ordenar por
ordenar por...
192,40€(IVA inc.)
Starch-Based Materials in Food Packaging: Processing, Characterization and Applications
- Barbosa, Silvia Helena
- 978-0-12-809439-6
- 2017-06-01
20,80€(IVA inc.)
Temas de interés en seguridad alimentaria v. 2
- Cameán Fernández, Ana María
- 978-84-8434-539-8
- 2011-03-01
31,20€(IVA inc.)
Temas de interés en seguridad alimentaria 2011
- Cameán Fernández, Ana María
- 978-84-8434-600-5
- 2012-06-01
22,36€(IVA inc.)
Temas de interés en seguridad alimentaria v. 1
- Cameán Fernández, Ana María
- 978-84-8434-538-1
- 2011-03-01
111,00€(IVA inc.)
Molecular wine microbiology
- Carrascosa Santiago, Alfonso
- 978-0-12-375021-1
- 2011-05-23
249,60€(IVA inc.)
Functional Ingredients from Algae for Foods and Nutraceuticals
- Dominguez, H
- 978-0-85709-512-1
- 2013-09-30
33,00€(IVA inc.)
Tecnologías alimentarias v. 2 Procesos de conservación
- García de Fernando, Gonzalo
- 9788491712978
- 2019-09-03
28,00€(IVA inc.)
Alimentos seguros: guía básica sobre seguridad alimentaria
- García Fajardo, Isabel
- 978-84-7978-861-2
- 2008-05-01
213,20€(IVA inc.)
Open Innovation in the Food and Beverage Industry
- Garcia Martinez, Marian
- 978-0-08-101598-8
- 2016-06-30