36,00€(IVA inc.)
Biotecnología aplicada a la medicina
- Fernández Tresguerres, Jesús Angel
- 978-84-7978-543-7
- 2002-05-01
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Calidad y seguridad en el sector agroalimentario
- Serra Belenguer, Juan Antonio
- 978-84-8363-606-0
- 2010-09-01
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Diseño y gestión de cocinas: manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración
- Montes Ortega, Luis Eduardo
- 978-84-7978-927-5
- 2009-11-01
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El consumidor de alimentos ecológicos en Castilla-La Mancha
- Bernabeu Cañete, Rodolfo
- 978-84-8427-556-5
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El defecto organoléptico 'gusto a moho' en los vinos de calidad
- Capote Cano, Ma Luisa
- 978-84-8427-767-5
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El mercado de la acuicultura en el siglo XXI, presente, pasado y tendencias de futuro
- Fernández Polanco, José Manuel
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Impacto de la inyección y almacenaje de CO2 en sedimentos marinos: una aproximación integrada
- Viguri Fuente, Javier Rufino
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- 2010-09-01