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19,00€(IVA inc.)
Alimentos transgénicos: organismos modificados genéticamente
- González Caballero, Marta
- 978-84-96804-74-6
- 2008-11-01
182,00€(IVA inc.)
Enzymatic Processes for Food Valorization
- Gonzalez, Monica L. Chavez
- 978-0-323-95996-4
- 2023-03-01
111,00€(IVA inc.)
Molecular wine microbiology
- Carrascosa Santiago, Alfonso
- 978-0-12-375021-1
- 2011-05-23
41,59€(IVA inc.)
Trypanosoma Cruzi as a Foodborne Pathogen
- González, Oscar
- 978-3-319-23409-0
- 2015-10-13