Handbook of Food Processing Equipment

Handbook of Food Processing Equipment

Saravacos, George
Kostaropoulos, Athanasios E.

176,79 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-3-319-25018-2
  • Editorial: Springer
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 775
  • Fecha Publicación: 08/01/2016
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés