The Chemistry of Frozen Vegetables

The Chemistry of Frozen Vegetables

Steinka, Izabela
Barone, Caterina
Parisi, Salvatore
Micali, Marina

51,99 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-3-319-53930-0
  • Editorial: Springer
  • Encuadernacion: Rústica
  • Páginas: 41
  • Fecha Publicación: 16/04/2017
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés