(104 resultados)

43,00€(IVA inc.)

Tratado de nutrición y dietética
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788494198076
  • 2013-11-01
30,00€(IVA inc.)

Huevos y ovoproductos: Ciencia y tecnología
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412447408
  • 2021-11-01
24,00€(IVA inc.)

Bioquímica de los alimentos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412374889
  • 2021-09-01
30,00€(IVA inc.)

Elavoración de vinos espumosos y cavas
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412152302
  • 2020-02-01
30,00€(IVA inc.)

Trazabilidad y seguridad alimentaria
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412309393
  • 2021-03-01
30,00€(IVA inc.)

Legislación y normas sobre el aceite de oliva y la aceituna de mesa
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788484760214
  • 2014-01-01
28,00€(IVA inc.)

Fabricación de yogur y postres lácteos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412554427
  • 2022-07-01
18,00€(IVA inc.)

38,00€(IVA inc.)

Procesos básicos de elaboración de quesos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 978-84-946896-1-1
  • 2017-03-01