(49 resultados)

24,00€(IVA inc.)

Higiene en las bodegas: Con ejercicios prácticos resueltos
  • Cenzano, Inma
  • 9788412774757
  • 2024-01-01
26,00€(IVA inc.)

Quesos de España
  • Madrid Cenzano, Ana
  • 9788494198083
  • 2014-04-01
26,00€(IVA inc.)

Refrigeración, congelación y ultracongelación de alimentos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412496635
  • 2022-02-01
38,00€(IVA inc.)

Normas e indicaciones de calidad de los alimentos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412374803
  • 2021-01-01
44,00€(IVA inc.)

Food Chemistry
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412643381
  • 2023-04-01
34,00€(IVA inc.)

Tecnología de los aceites vegetales
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412152371
  • 2020-06-01
48,00€(IVA inc.)

Ingeniería y producción de alimentos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788494439841
  • 2016-02-01
36,00€(IVA inc.)

Tecnología de la leche y los productos lácteos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412554472
  • 2022-06-01
26,00€(IVA inc.)

Alimentos infantiles
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412374872
  • 2021-10-01
Primera< Anterior 1 2 3 4 5 Siguiente  >Última