(49 resultados)

24,00€(IVA inc.)

Higiene en las bodegas: Con ejercicios prácticos resueltos
  • Cenzano, Inma
  • 9788412774757
  • 2024-01-01
16,00€(IVA inc.)

44,00€(IVA inc.)

Food microbiology
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412643398
  • 2023-04-01
44,00€(IVA inc.)

Food Chemistry
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412643381
  • 2023-04-01
18,00€(IVA inc.)

Elaboración artesanal de quesos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412643329
  • 2022-12-01
28,00€(IVA inc.)

Los alimentos: Componentes básicos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412597080
  • 2022-12-01
18,00€(IVA inc.)

Las proteinas en los alimentos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412597042
  • 2022-11-01
34,00€(IVA inc.)

Congelación de alimentos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412554441
  • 2022-09-01
30,00€(IVA inc.)

Química de los alimentos
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412597004
  • 2022-09-01
22,00€(IVA inc.)

Aditivos alimentarios
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412554458
  • 2022-09-01
Primera< Anterior 1 2 3 4 5 Siguiente  >Última