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36,00€(IVA inc.)
Helados: Curso de formación de elaboración artesanal e industrial. Con ejercicios prácticos resueltos
- Cenzano, Inma
- 9788412774771
- 2024-03-01
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Higiene en las bodegas: Con ejercicios prácticos resueltos
- Cenzano, Inma
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Los aditivos autorizados en la Unión Europea y sus características y aplicaciones
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Conoce la verdad de los alimentos anunciados en TV: tú puedes
- Madrid Conesa, Juan
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Fabricación de yogur y postres lácteos
- Madrid Vicente, Antonio
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Ingeniería y producción de alimentos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788494439841
- 2016-02-01