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215,50€(IVA inc.)
Seafood and freshwater toxins: pharmacology, physiology, and detection
- Botana, Luis M.
- 978-0-8493-7437-1
- 2008-01-28
98,00€(IVA inc.)
Higiene e inspección de carnes v. 1 Procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal
- Moreno García, Benito
- 978-84-7978-764-6
- 2006-09-01
34,00€(IVA inc.)
Técnicas analíticas de contaminantes químicos: aplicaciones toxicológicas, medioambientales y alimentarias
- Sogorb Sánchez, Miguel Angel
- 978-84-7978-662-5
- 2004-11-18
89,00€(IVA inc.)
Higiene e inspección de carnes II v. 2
- Moreno García, Benito
- 978-84-7978-573-X
- 2003-06-13
48,00€(IVA inc.)
La información al consumidor en los productos dietéticos: una aportación a la seguridad alimentaria
- Orzáez Villanueva, Ma Teresa
- 978-84-7978-539-0
- 2003-01-14
46,00€(IVA inc.)
Higiene de los alimentos: Microbiología y HACCP
- Forsythe, Stephen J.
- 9788420009865
- 2002-01-01