93,55€(IVA inc.)
An Introduction to Healthcare Informatics: Building Data-Driven Tools
- Mccaffrey, Peter
- 978-0-12-814915-7
- 2020-09-01
51,99€(IVA inc.)
An Introduction to the Physical Chemistry of Food
- Coupland, John
- 978-1-493-93873-5
- 2016-09-23
10,00€(IVA inc.)
Análisis de alimentos: Prácticas de laboratorio 9788491710097
- Álvarez Oquina, Cristina
- 9788491710097
- 2017-05-03
32,00€(IVA inc.)
Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos
- Mead, G.C.
- 978-84-200-1128-8
- 2009-06-01
45,00€(IVA inc.)
Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor
- Pérez Elortondo, F. J.
- 9788420012797
- 2022-01-01
38,00€(IVA inc.)
Análisis sensorial de los alimentos
- Cordero-Bueso, Gustavo Adolfo
- 978-84-945558-4-8
- 2017-02-01