28,00€(IVA inc.)
Reuniones del grupo de trabajo de experimentación en viticultura y enología
- Mapa.
- 978-84-491-0084-8
- 2008-01-01
0,00€(IVA inc.)
Handbook of water and energy management in food processing
- Sin autor
- 978-1-4200-7795-7
- 2008-01-01
177,62€(IVA inc.)
Intellectual property and biotechnology: biological inventions
- Rimmer, Matthew
- 978-1-84542-947-8
- 2008-01-01
32,00€(IVA inc.)
Mediterra 2007: identidad y calidad de los alimentos Mediterraneos
- Sin autor
- 978-84-491-0776-4
- 2008-01-01
195,21€(IVA inc.)
Biotechnology in flavor production
- Havkin-Frenkel, Daphna
- 978-1-4051-5649-3
- 2008-01-01
62,35€(IVA inc.)
Foodborne microbial pathogens: mechanisms and pathogenesis
- Bhunia, A.K.
- 978-0-387-74536-7
- 2008-01-01
13,84€(IVA inc.)
Tecnologia de los alimentos (CD-ROM): tratamientos por frio: disminución, humedad y radiaciones ionizantes
- Domínguez, A.
- 978-84-98702-87-3
- 2008-01-01
9,33€(IVA inc.)
Aproximación práctica y multidisciplinar a la industria en ciencia y tecnologia de los alimentos (CD-ROM)
- García, T.
- 978-84-96704-11-4
- 2008-01-01