(2627 resultados)

38,00€(IVA inc.)

Microbiología e higiene alimentaria
  • Torralba Díaz, Sara
  • 9788413573335
  • 2024-04-08
257,92€(IVA inc.)

Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis
  • Toldrá, Fidel
  • 9781032266787
  • 2024-03-08
185,12€(IVA inc.)

Microbial Pigments: Applications in Food and Beverage Industry
  • Kuddus, Mohammed
  • 9781032392639
  • 2024-03-08
16,00€(IVA inc.)

Iniciación al análisis químico en alimentos: manual de laboratorio
  • Tortajada Genaro, Luis Antonio
  • 9788413962313
  • 2024-03-05
22,00€(IVA inc.)

72,00€(IVA inc.)

Ciencia y tecnología de la carne y los productos cárnicos
  • Madrid, Antonio
  • 9788412774740
  • 2024-02-01
50,00€(IVA inc.)

Manual para la redacción de proyectos de industrias agroalimentarias
  • Tascón Vegas, Alberto
  • 9788412715996
  • 2024-01-01
16,00€(IVA inc.)

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