39,40€(IVA inc.)
Calidad y seguridad en el sector agroalimentario
- Serra Belenguer, Juan Antonio
- 978-84-8363-606-0
- 2010-09-01
226,73€(IVA inc.)
Protective cultures, antimicrobial metabolites and bacteriophages for food and beverage biopreservat
- Lacroix, C.
- 978-1-84569-669-6
- 2010-09-01
15,00€(IVA inc.)
Impacto de la inyección y almacenaje de CO2 en sedimentos marinos: una aproximación integrada
- Viguri Fuente, Javier Rufino
- 978-84-491-0964-5
- 2010-09-01
153,31€(IVA inc.)
Advances in food and nutrition research: volume 59
- Taylor, Steve
- 978-0-12-380942-1
- 2010-08-27
470,17€(IVA inc.)
Handbook of biosensors and biosensor kinetics
- Sadana, Ajit
- 978-0-444-53262-6
- 2010-08-26
138,32€(IVA inc.)
Hyperspectral imaging for food quality analysis and control
- Sun, Da-Wen
- 978-0-12-374753-2
- 2010-08-23
175,81€(IVA inc.)
Membrane technology v. 3 Membranes for food applications
- Peinemann, Klaus-Viktor
- 978-3-527-31482-9
- 2010-08-11
57,45€(IVA inc.)
Calculations for molecular biology and biotechnology: a guide to mathematics in the laboratory
- Stephenson, Frank H.
- 978-0-12-375690-9
- 2010-08-11