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269,25€(IVA inc.)

Food additives data book
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  • Smith, Jim
  • 978-1-4051-9543-0
  • 2011-05-27
186,16€(IVA inc.)

Konjac Glucomannan: Production, Processing, and Functional Applications
Konjac Glucomannan: Production, Processing, and Functional Applications
  • Srzednicki, George
  • 9781138367173
  • 2020-06-24
181,74€(IVA inc.)

Food flavour technology
Food flavour technology
  • Taylor, Andrew J.
  • 978-1-4051-8543-1
  • 2010-02-12
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