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Frommer's 500 places for food & wine lovers
- Hughes, Holly
- 978-0-470-28775-0
- 2009-04-29
113,63€(IVA inc.)
Wine science: principles and applications
- Jackson, Ronald S.
- 978-0-12-373646-8
- 2008-05-01
36,00€(IVA inc.)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
- Jackson, Ronald S.
- 978-84-200-1127-1
- 2009-05-20
58,77€(IVA inc.)
Exploring wine: the Culinary Institute of America's guide to wines of the world
- Kolpan, Steven
- 978-0-471-77063-3
- 2010-09-27
187,15€(IVA inc.)
Biology of microorganisms on grapes, in must and in wine
- König, H.
- 978-3-540-85462-3
- 2008-11-01