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Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria
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El control futuro de los alimentos: guía de las negociaciones y reglas internacionales sobre la propiedad intelectual, la biodiversidad y la seguridad alimentaria
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Microarrays: preparation, microfluidics, detection methods, and biological applications
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BRC global standard for food safety interpretation guideline and best practice guidelines pack
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ISO/TS 11133-1:2009: microbiology of food and animal feeding stuffs
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Springer handbook of enzymes Supplement v. 1 Class 1 Oxidoreductases : EC 1
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Manipulación de alimentos: en los helados y horchatas
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