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208,97€(IVA inc.)
Modern drying technology v. 3 Product quality and formulation
- Tsotsas, Evangelos
- 978-3-527-31558-1
- 2011-07-20
58,00€(IVA inc.)
Fundamentos del procesamiento térmico de los alimentos
- Tucker, Gary S.
- 9788412239416
- 2020-08-01
28,00€(IVA inc.)
Conservacion y biodeterioro de los alimentos
- Tucker, Gary S.
- 9788420011943
- 2019-06-01
17,95€(IVA inc.)
Manual de cata y maridaje del aceite de oliva
- Uceda, Marino
- 978-84-92924-34-9
- 2010-01-01
81,58€(IVA inc.)
How to commercialise research in biotechnology?: effectiveness of the innovation process and of technology transfer in the biotechnology sector
- Uecke, Oliver
- 978-3-8349-4133-6
- 2012-04-27