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precio Fecha Public Autor Título

17,00€(IVA inc.)

Transgénicos

Fenoll, Carmen
978-84-00-09027-2
2010-03-01

28,71€(IVA inc.)

UNE-CEN ISO/TS 11133-1:2009: Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Guía para la preparación y producción de medios de cultivo parte 1 Directrices generales para el aseguramiento de la calidad para la preparación de medios de cultivo e

Sin autor
2009-09-01

29,58€(IVA inc.)

UNE-CEN ISO/TS 11133-2:2006/A1:2011 Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Guía para la preparació

Sin autor
2011-01-01

28,71€(IVA inc.)

UNE-EN ISO 10272-1:2007: microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Método horizontal para la detección y recuento de Campylobacter spp parte 1 Método de detección. (ISO 10272-1:2006)

Sin autor
2008-04-01

0,00€(IVA inc.)

UNE-EN ISO 6887-4:2004/A1: microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Preparación de las muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico parte 4 Reglas específicas para la preparación de productos distintos a leche y productos lácteos, carne y p

Sin autor
2012-03-01

47,75€(IVA inc.)

UNE-EN ISO 7218:2008 + ERRATUM:2008: microbiología de los alimentos para consumo humano y alimentación animal. Requisitos generales y guía para el examen microbiológico.

Sin autor
2008-04-01

27,00€(IVA inc.)

Virus de transmisión alimentaria: avances y retos

Koopmans, Marion P.
978-84-200-1154-7
2010-07-01

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