(101 resultados)

64,00€(IVA inc.)

Ciencia y tecnología de los alimentos congelados
  • Evans, Judith A.
  • 9788420011639
  • 2018-03-01
13,00€(IVA inc.)

Guía de control de alergenos y etiquetado alimentario
  • Lerma Puertas, Francisco José
  • 9788490772416
  • 2016-01-15
22,99€(IVA inc.)

Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria
  • Sánchez Mohedano, Rafael F.
  • 9788490771587
  • 2015-06-18
24,50€(IVA inc.)

Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria
  • Ferrandis-García Aparisi, Gloria
  • 9788490770092
  • 2014-09-01
19,14€(IVA inc.)

Military Flight Aptitude Tests For Dummies
  • Hawn, Terry J.
  • 978-0-470-60032-0
  • 2013-07-09
20,50€(IVA inc.)

Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
  • Ferrandis-García Aparisi, Gloria
  • 9788499589732
  • 2013-03-01
219,42€(IVA inc.)

Common yeasts and moulds in foods: a technical handbook
  • Wareing, P.
  • 978-1-90789-502-9
  • 2012-10-30
241,35€(IVA inc.)

Chemical contaminants and residues in food
  • Schrenk, D.
  • 978-0-85709-058-4
  • 2012-10-01
84,90€(IVA inc.)

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