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Prediction of protein structures, functions, and interactions
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Introducing food science: issues, products, functions and principles
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Biotech funding trends: insights from entrepreneurs and investors
- Gruber, Alexandra Carina
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Manipulación de alimentos: en los helados y horchatas
- Ceballos Atienza, Rafael
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Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria
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Springer handbook of enzymes Supplement v. 1 Class 1 Oxidoreductases : EC 1
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Manipulación de alimentos: en las harinas y derivados
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- Sin autor
- 2009-01-01