(2628 resultados)

188,47€(IVA inc.)

Milk processing and quality management
  • Tamime, Adnan
  • 978-1-4051-4530-5
  • 2009-01-01
297,44€(IVA inc.)

219,42€(IVA inc.)

Functional and speciality beverage technology
  • Paquin, P.
  • 978-1-84569-342-8
  • 2009-01-01
44,00€(IVA inc.)

Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria
  • Buncic, S
  • 978-84-200-1116-5
  • 2009-01-01
65,47€(IVA inc.)

0,00€(IVA inc.)

El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2008
  • Sin autor
  • 978-92-5-306029-0
  • 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)

Manipulación de alimentos: en las carnes y derivados, aves de caza
  • Ceballos Atienza, Rafael
  • 978-84-9891-008-7
  • 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)

Manipulación de alimentos: en el sector de alto riesgo
  • Ceballos Atienza, Rafael
  • 978-84-9891-009-4
  • 2009-01-01
23,00€(IVA inc.)

Alergias e intolerancias alimentarias
  • González Caballero, Marta
  • 978-84-9891-073-5
  • 2009-01-01