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precio Fecha Public Autor Título
35,00€(IVA inc.)

1001 Vinos que hay que probar antes de morir
1001 Vinos que hay que probar antes de morir
  • Beckett, Neil
  • 978-84-253-4271-4
  • 2009-01-01
235,59€(IVA inc.)

Industrial chocolate manufacture and use
Industrial chocolate manufacture and use
  • Beckett, Stephen T.
  • 978-1-4051-3949-6
  • 2008-12-01
223,60€(IVA inc.)

Reducing Salt in Foods
Reducing Salt in Foods
  • Beeren, Cindy
  • 978-0-08-100890-4
  • 2019-07-01
72,75€(IVA inc.)

Food chemistry
Food chemistry
  • Belitz, H.
  • 978-3-540-69935-4
  • 2008-11-01
155,95€(IVA inc.)

Food chemistry
Food chemistry
  • Belitz, H.
  • 978-3-540-69933-0
  • 2008-11-01
95,00€(IVA inc.)

Química de los alimentos
Química de los alimentos
  • Belitz, H.D.
  • 978-84-200-1162-2
  • 2012-01-18
226,72€(IVA inc.)

Whole cell sensing system II: applications
Whole cell sensing system II: applications
  • Belkin, Shimshon
  • 978-3-642-12852-3
  • 2010-06-01
100,96€(IVA inc.)

Campylobacter
Campylobacter
  • Bell, Chris
  • 978-1-4051-5628-8
  • 2009-09-01
23,00€(IVA inc.)

Ciencia y tecnología culinaria
Ciencia y tecnología culinaria
  • Bello Gutiérrez, José
  • 978-84-7978-379-2
  • 1998-01-01
36,00€(IVA inc.)

Calidad de vida, alimentos y salud humana: fundamentos científicos
Calidad de vida, alimentos y salud humana: fundamentos científicos
  • Bello Gutiérrez, José
  • 978-84-7978-699-1
  • 2005-05-01
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